پزشکی و سلامت
درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : میعادگاه


نظرسنجی
dostane aziz nazareton dar morede site chieh??nazar bedid






دوشنبه 14 مرداد 1387

MIADGAH IS THE BESTنازخاتون

مواد لازم: بادمجان قلمی : 8 تا 10 عدد، گوجه فرنگی درشت : 4 تا 5 عدد، آب انار : 2 لیوان،آبقوره : نیم لیوان،گلپر : یک قاشق سوپخوری، نعنای خشک : نیم قاشق سوپخوری،پیاز رنده شده : 2 قاشق سوپخوری

طرز تهیه: بادمجانها را در فر یا روی آتش کبابی میکنیم ، در صورت کباب کردن در فر، بادمجانها را در سینی فر می چینیم و سپس فر را با حرارت 400 درجه گرم میکنیم و سینی را به مدت تقریبا" یک ساعت کف فر قرار میدهیم تا بادمجانها کاملا" پخته شوند بعد آنها را پوست میکنیم و ساطوری میکنیم روی گوجه فرنگی ها آب جوش میریزیم و پوست آنها را میکنیم و گوشت آنها را خرد میکنیم آب انار و آبقوره را با بادمجان ساطوری مخلوط کرده و میگذاریم آهسته بجوشد و کاملا" به خورد بادمجان برود ، بعد گلپر و نعنا و پیاز رنده شده را در آن میریزیم و بلافاصله از روی آتش برمیداریم و تکه های گوجه فرنگی را داخل آن میریزیم و بهم میزنیم و در ظرف میکشیم ممکن است کمی گردوی چرخ کرده روی آن بپاشیم .





نوع مطلب : غذاهای رژیمی، 
برچسب ها :

MIADGAH IS THE BESTمواد لازم برای برای 4 نفر:
1 فنجان آب پرتغال، 1 ق.س پوست پرتغال رنده شده، یک چهارم فنجان سس سویا، 1 ق.چ نمک، 3 حبه سیر خرد شده، 1 ق.س شکر قهوه ای، 3 ق.س روغن گیاهی، 4 تکه گوشت سینه مرغ خرد شده،2 ق.س آرد، 1 بسته ماکارانی، 1 فنجان جوانه لوبیا در صورت دلخواه

طرز تهیه:
آب پرتغال، پوست پرتغال، سس سویا ، نمک، سیر و شکر را خوب مخلوط کنید. مرغ را در روغن به مدت 10 دقیقه  سرخ کنید . مخلوط آب پرتغال را به مرغ اضافه کرده و حرارت دهید. سپس آرد را کم کم اضافه کنید تا سس به میزان دلخواه شما غلیظ شود. بعد جوانه لوبیا را اضافه کرده به مدت 1 دقیقه حرارت دهید سپس غذا را سرو نمایید.

 ارزش غذایی: کالری : 524  چربی: 25.1       پروتئین :34.5    فیبر: 2.7    سدیم: 1758   کربوهیدرات:41.3   کلسترول:68





نوع مطلب : غذاهای رژیمی، 
برچسب ها :





تبلیغات
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
 
 
بالای صفحه
 
ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو | Buy Website Traffic